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　　在人们追求高品质生活的今天，厨房设计的重要性毋庸置疑。厨房与餐厅、起居室等融为一体，其设计影响着整个空间的风格，它的颜色 、外形、材料和功能等决定了其他功能空间的主题。2018/2019年室内设计与家具设计趋势报告（一），向大家介绍厨房设计趋势。

　　众所周知，颜色决定着设计主题和空间环境，这对厨房尤为重要。2018/2019年，厨房最为流行的颜色包括橡树色、暗绿色、墨绿色和灰绿色等中性色，以及深蓝色等冷色。

　　双色调厨房和温暖的天然颜色的选择，诸如土黄色、铜色、金色、姜黄色等将成为下一季的热选；大自然的影响将非常强烈，野外的赤褐色和绿调将占据主流；而黑色调将继续流行，执著地成为厨房里的主色调之一koko体育。

　　图中金黄色的厨房（旁边的吧台可以让客人参与到食物准备的过程中）就是双色调设计的一个案例，厨柜的金黄色和水泥地面的灰色搭配非常完美。

　　如前所述，深蓝色将成为主流颜色之一，由葡萄牙设计公司Fala Atelier推出的深蓝色厨房，将位于葡萄牙波尔图市的一处旧房子变成了一个时尚空间，厨柜和厨具的颜色成为最吸引人的焦点。

　　有趣的是，蓝色调有时还会为厨房增添一些乡村风格的魅力，就像设计师Key Cucine设计的Metalwood，虽然外观和功能上都是时尚的，但乡村怀旧风格还是时隐时现。

　　近期获奖的厨房设计案例中，都会出现黑色主题的设计。重要的是并列和对比，黑色与淡色和亮色放在一起，能带来视觉上的强烈冲击。

　　在这一案例中，灰色调与暗红色调相互纠缠在一个舒适的设计组合中，让人从中嗅到了乡村风格的气息。这个由Rational公司设计的Casa Vino方案，将现代高科技的生活方式与“旧式”的安逸生活组合在了一起。

　　另外一种颜色应用方法，是在当代风格中使用天然颜色的色调koko体育。白色橡木和巴西橡木等应用于厨柜饰面，是来自大自然灵感的经典代表，以它们为主题的设计，为现代厨房的时尚功能增加了自然气息。

　　除了颜色，最重要的还是材料，2018/2019年厨房设计趋势是以材料为基础进行的。流行的颜色与高品质的材料，包括木材、水泥、玻璃、有机玻璃、石材和金属等，成为设计漂亮厨房不可或缺的元素。从经典到现代、从乡村到含有高科技元素的时尚，设计师通过明暗变化、亮度调整和把手设计等多种方式，营造各种时尚风格。

　　INDada厨房设计的方案是“简洁中求丰富”的案例。设计师将明亮的形状、材料和颜色放到一个优雅的、功能性的设计里，其中不乏组合配置与诗意的细节。

　　Benedini Associati设计的Estivale厨房，将黑色大理石台面与温暖的橡木板结合使用，为充满时尚感的厨房增添了乡村魅力。厨房中有很多结构混合采用了玻璃架和古董风格的铝制水池。在现代厨房设计中，黑色的厚重材料与温暖的木质结构（带有乡土风格）会为空间加分。

　　由Leicht Küchen设计的精致厨房Bondi是运用对比手法的代表：明亮的木质表面遇到天鹅绒般无光泽的暗漆器，木材的温暖交融碳灰色的冷淡。从黑色工作台（花岗岩、大理石或金属等）向木制厨柜和框架的自然过渡，散发着内在的美感。新鲜的绿色植物则在各种材料、纹理和颜色的组合中焕发独特的魅力。

　　另一个厨房设计则使用了天然木材和绿色植物，原木色与咖啡色搭配使用，效果明显。

　　由设计师Arclinea和Antonio Citterio设计的Principia，对颜色和材料的运用尽显优雅与精致。原木结构和采用PVD（物理气相沉积）技术制作的明亮不锈钢材料搭配使用，营造了一个氛围独特的工作区。

　　过去几年间，从城市风格向乡村风格过渡渐成厨房潮流。不同的结构和材料混搭在一起，形成乡村、古典和现代设计方案的大汇集，多种多样的艺术表达方式，为设计者提供了很大的发挥空间，这种趋势正在悄悄抬头。你可以在时尚的城市家居里建造一个乡村式厨房，也可以选择一个带有自然舒适性的都市化设计。

　　英国设计师塞巴斯蒂安•考克斯（Sebastian Cox）曾为英国品牌DeVol设计过系列厨房，并为它们命名为“城-乡”系列。其中可以看到现代时尚的设计元素（诸如灯光方案和材料的综合运用）和高科技设备，呈现在木料和陶瓷营造的天然乡村环境中。

　　一些厨柜的背板采用的是编织在一起的榉木板，这是Cox喜欢的材料。抽屉和水池设计了圆形的小孔，便于使用者打开；壁柜上面的小圆把手也是木制的。设计师将富有活力和表现力的材料集中在一起，铜家具设计、木材、大理石、koko体育玻璃等，在散发乡村魅力的空间里为用户提供现代居家所需的一切功能。

　　在这款DeVol厨房中，带有浅图案的大理石操作台与再生木材制成的厨柜搭配，加上柔和自然的颜色，使整个空间舒适而惬意。

　　谈到厨房设计的流行与创新，操作台的风格、耐用性、功能性等非常重要。这里提供了一些2018/2019年即将炙手可热的操作台，当然，也是基于材料来介绍的。但不同的材料也造就了它们的不同风格。

　　石英石以其耐用性与和谐的颜色著称，用户可以选择白色、黑色或灰色的色调。这种操作台作为现代厨房设计中的重要功能体现，受到越来越多人的喜欢。

　　人们通常认为花岗岩是目前可用的天然材料中最为耐用的品种，很少裂缝或破碎。烧热的锅也可以直接放在上面，刀具切到表面也不会造成损坏，染了污渍也可以轻松擦掉……独特的优点使它即将成为 2018/2019年流行的操作台材料之一。

　　大理石是奢华与优雅的象征，在很多精致的装修设计中成为永不过时的选择。大理石是一种功能齐全、质量稳定的材料，有多种颜色，对温度和机械损伤的耐受性很强。

　　金属是永远的流行与时尚，主要用于城市或现代设计风格的空间。新技术和创新方法为金属增加了耐用性和防锈功能，使它们成为厨房操作台的理想选材。

　　当然，对于那些追求自然的人来说，木材才是最美的材料。现在，再生木材制成的厨房操作台成了热门，它们不但耐用而且环保。它们是厨房设计的魅力承载者，也是保护我们星球的正确选择。